Receitas

Suco verde

Eu sou do tipo de acorda super cedo sem despertador. O sol nasce e eu levanto junto com ele e minhas manhãs são a parte mais criativa e produtiva do meu dia.

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Meu café da manhã preferido é o mais simples possível: pão integral ou tapioca, patê de grão de bico, pesto, grãomelete, smoothie ou o bom e velho suco verde e frutas variadas são algumas das opções que eu como pela manhã. Eu gosto muito de tomar o suco verde, porque me sinto mais leve e me sinto muito bem. A receita do meu suco é feita na centrífuga e é muito flexível, dá pra usar o que tiver na geladeira ou frutas da estação que são mais baratas.

Essa receita é uma em um milhão de combinações que você pode experimentar:

4 folhas de couve manteiga

2 pepinos

5 maçãs

1 cenoura grande (ou 2 pequenas)

1 pedaço de mais ou menos 1cm de gengibre

3 talos de salsão

2 limões sem casca

Lave bem os ingredientes e centrifugue tudo. Adoro tomar esse suco como a primeira refeição do dia. Ele ajuda a acordar o intestino e a acelerar o metabolismo.

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